PAPAYA CON VERMOUTH

INGREDIENTES:
3/4 litro de jugo de papaya (puede reemplazarse por piña)
3 cucharaditas de jugo de limón
1/2 litro de vermouth seco
cáscara de limón

PROCEDIMIENTO:
Se bate el jugo de papaya (piña) junto con el vermouth y el hielo picado. Se sirve en vaso frío y se agregan cubos de hielo, se se desea más frío.